Пуэр (Шен), Мэнхай, Taetea, 357гр, 2010 год.

Пуэр (Шен), Мэнхай, Taetea, 357гр, 2010 год.
Несмотря на то, что вкус шен Пуэра становится особенно ярким лишь через 5 лет хранения, урожай 2010 года достоин внимания. Для созревания вкуса и аромата достаточно 1-2 лет.
1200 руб.
В Корзину
 

Несмотря на то, что вкус шен Пуэра становится особенно ярким лишь через 5 лет хранения, урожай 2010 года достоин внимания.

Для созревания вкуса и аромата достаточно 1-2 лет, а благодаря естественной и более медленной ферментации шен Пуэр кажется богаче и разнообразнее, чем искусственно ферментированные сорта.

Для этого чая используются листья более старых деревьев, поэтому он не такой нежный, как молодые Пуэры, но более плотный и колоритный. Традиционный землисто-древесный оттенок чая дополняется привкусом дымка и орехов, а послевкусие щедро сдобрено сладковатыми нотками чернослива. В Пуэре шен 2010 года ощущается уютная теплота и умиротворяющее, обволакивающее спокойствие.

Этот сорт обладает способностью наполнять сознание ясностью, покоем и вдохновением. Он согревает в холодное время года, а в жару дарит приятную прохладу.

Для этого чая используются листья более старых деревьев, поэтому он не такой нежный, как молодые Пуэры, но более плотный и колоритный. Традиционный землисто-древесный оттенок чая дополняется привкусом дымка и орехов, а послевкусие щедро сдобрено сладковатыми нотками чернослива. В Пуэре шен 2010 года ощущается уютная теплота и умиротворяющее, обволакивающее спокойствие.

Как заваривать Пуэр:

Чтобы снизить терпкость напитка, заваривать его нужно особым образом.

Сначала обдать кипятком посуду, потом промыть тем же самым кипятком кусочек чайной лепешки, дать чаю подышать (это наполнит его сладостью), залить кипятком и через 10 секунд можно приступать к чайной церемонии.

Закройте глаза и наслаждайтесь королевским благородством и аристократичностью шен Пуэра!

Чайный блог:

Пуэр давно стал легендой. Это не просто чай, а целый пласт китайской культуры со своим особенным колоритом и самобытностью.

Чай Пуэр: на пьедестале божественного вкуса.

Чем дольше выдержан Пуэр, тем более ценным он считается, и многие чайные коллекционеры стремятся заполучить подобный раритет, не жалея на это никаких денег.

Некоторые сорта чая, изготовленные десятки лет назад, можно встретить только в частных коллекциях.

Подробнее